mioconcierge
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Il tuo hotel può fare di più.
Noi ti mostriamo come.

Il tuo partner per le operations.
Senza assumerlo.

Miglioriamo profitto, efficienza e guest experience di hotel e ristoranti attraverso consulenza operativa,
gestione F&B e intelligenza artificiale.30 anni di esperienza in luxury hospitality internazionale.
Un approccio che unisce il meglio delle operations tradizionali
con la tecnologia.

I problemi del tuo hotel li conosciamo bene.
Perché li abbiamo risolti per 30 anni.

Costi F&B fuori controllo.
Menu che non rendono.
Staff senza procedure.
Comunicazione con gli ospiti lasciata al caso.
Recensioni che bruciano.
Non sono problemi nuovi.

Sono sempre gli stessi, in ogni hotel, in ogni Paese.
La differenza è chi li riconosce subito e sa cosa fare.

Il reparto F&B perde soldi ogni mese.
E nessuno sa esattamente perché.

Mancano procedure, SOP, standard.
Ogni turno è diverso dall'altro.

La guest experience dipende da chi c'è
in quel momento, non da un sistema.

Mioconcierge è la società di consulenza operativa per hotel e ristoranti che vogliono trasformare queste criticità in risultati misurabili.

Come Lavoriamo con Te

𝟏

F&B PERFORMANCE CHECK

𝟐

AUDIT OPERATIVO

𝟑

CONSULENZA OPERATIVA

𝟒

ADVISORY — IL TUO F&B DIRECTOR ESTERNO

Un call di 30 minuti con me. Analizziamo insieme i numeri e le criticità della tua struttura. Ricevi un report con diagnosi e prime azioni correttive. Costa €88 — e se prosegui, è gratis.

Un'analisi completa: F&B, operations, guest journey, comunicazioni, recensioni. Ricevi un report dettagliato con ogni problema identificato, le azioni correttive e il ritorno stimato per ciascuna.

Implementiamo le soluzioni insieme. Riorganizzazione F&B, menu engineering, staffing, SOP, training, budget. Progetto a termine o percorso continuativo.

Un rapporto continuativo. Call settimanali, review dei KPI, revisione menu stagionali, supporto decisionale. Come avere un direttore F&B dedicato, senza il costo di un'assunzione.

mioconcierge non è per tutti

È per chi gestisce una struttura
e sa che potrebbe fare di più.Per chi sente che il reparto F&B non rende come dovrebbe.Per chi vuole standard, controllo, e ospiti che tornano.

Siamo Per Chi Ci Tiene

È PER TE SE...

  • ✓ Il tuo F&B non rende quanto potrebbe e vuoi capire perché
  • ✓ Stai aprendo una struttura e vuoi partire con le basi giuste
  • ✓ Vuoi procedure, SOP e standard che funzionano anche senza di te
  • ✓ Cerchi qualcuno che capisca davvero le operations, non solo la tecnologia

MIOCONCIERGE NON È PER TE SE...

  • ✓ Cerchi solo un software da installare e dimenticare
  • ✓ Non ti interessa migliorare il reparto F&B
  • ✓ Vuoi il prezzo più basso possibile, non il risultato migliore
  • ✓ Non sei pronto a cambiare il modo in cui lavori
  • ✓ La qualità del servizio non è una priorità

È PER TE SE...

  • ✓ Leggi ogni recensione cercando come migliorare
  • ✓ Sogni che i tuoi ospiti tornino (e raccontino ad amici)
  • ✓ Vuoi crescere BENE – senza perdere la qualità
  • ✓ Vedi la comunicazione come PARTE dell'esperienza

NON È PER TE SE...

  • ✓ Vedi gli ospiti come "male necessario"
  • ✓ Cerchi solo automazione cheap
  • ✓ Non ti importa COME rispondono
  • ✓ La qualità ospite non è priorità
  • ✓ Vuoi solo software, non partnership

Radici in Sicilia. Standard Internazionali.

𝟒

AREE DI INTERVENTO

Operations, Guest Experience, AI Solutions, Formazione

𝟑𝟎

ANNI DI ESPERIENZA

Hotel di lusso e ristoranti stellati in Europa, Asia e USA

𝟒𝟖h

DAL PRIMO CONTATTO

Performance Check in 48 ore dal primo contatto all'analisi

Non vendiamo consulenza.
Ti aiutiamo a migliorare i profitti, l'organizzazione e il controllo.

PALERMO · TAORMINA · NOTO · SIRACUSA · NAPOLI · BOLOGNA · SIENA · SINGAPORE

Scegli da dove iniziare.

Ogni percorso parte da una conversazione.
Nessun impegno, nessuna vendita aggressiva.

F&B PERFORMANCE CHECK

€288 €88

Call di 30 minuti + report con diagnosi e azioni correttive.
Credito 100% se prosegui. Il modo più semplice per iniziare.

AUDIT OPERATIVO

da €488

Analisi completa di F&B, operations, guest experience, comunicazioni.
Report dettagliato con priorità e ROI per ogni azione.

CONSULENZA OPERATIVA

progetto o retainer

Pre-opening, riorganizzazione F&B, menu engineering,
staffing, SOP, budget.
Lavoriamo insieme fino al risultato.

ADVISORY — F&B DIRECTOR ESTERNO

da €1.200/mese

Il tuo direttore F&B dedicato, senza assumerlo.
Call settimanali, KPI, menu stagionali, supporto continuo.
Un F&B Director assunto costa €50–80.000/anno.
L'advisory costa meno della metà.

Per tutti i clienti di consulenza e advisory: setup AI gratuito.
Chatbot, WhatsApp, email, review management — incluso.

Domande Frequenti

MioConcierge è una società di consulenza?

Sì. Siamo una società di consulenza operativa specializzata in hotel e F&B. Uniamo 30 anni di esperienza nelle operations di lusso con intelligenza artificiale e automazione. Non siamo un software. Siamo persone che sanno come funziona un hotel e un ristorante dall'interno.

Cosa fate esattamente?

Aiutiamo hotel e ristoranti a migliorare profitto, efficienza e guest experience. In pratica: controlliamo i costi F&B, riorganizziamo le operations, formiamo lo staff, creiamo SOP, progettiamo la guest journey e automatizziamo le comunicazioni con AI.

Per chi è il servizio?

Hotel e resort con reparto F&B in difficoltà, nuove aperture, cambi di gestione, investitori che vogliono una valutazione operativa, e boutique hotel che hanno bisogno di un F&B Director senza assumerlo.

Cos'è il Performance Check?

È una call di 30 minuti con Alex dove analizziamo le criticità principali della tua struttura. Ricevi un mini-report con diagnosi e 3 azioni correttive.
Al momento lo offriamo a €88 e se decidi di proseguire con l'audit, il costo viene scontato al 100%.

Quanto costa la consulenza?

Dipende dalla complessità. Un audit parte da €488. Un progetto di consulenza operativa da €2.500. L'advisory mensile da €1.200.
Il setup AI /automazione è gratuito per tutti i clienti di consulenza.

Lavorate solo in Sicilia?

Siamo basati in Sicilia ma lavoriamo con strutture in tutta Italia e anche all'estero. La consulenza può avvenire in remoto, on-site, o in formula mista.

Offrite ancora il servizio di comunicazione ospiti?

Sì. Chatbot, WhatsApp, email automation e review management fanno parte delle nostre AI Solutions. Per i clienti di consulenza il setup è gratuito, con un retainer mensile per la gestione continuativa.

Alex Calabrò

Founder — mioconcierge

Ho passato 30 anni nelle operazioni di hotel e ristoranti di lusso.
Da Milano a Singapore, da Los Angeles ai Caraibi.Ho aperto strutture, riorganizzato reparti F&B in perdita, formato team, gestito cucine e sale in contesti dove lo standard era l'eccellenza.Dopo tutto questo, ho capito una cosa: i problemi sono sempre gli stessi. Costi fuori controllo, comunicazione confusa, staff senza procedure, ospiti che meritavano di più.Ho creato MioConcierge per offrire alle strutture quello che prima era riservato ai grandi brand: un partner operativo che sa cosa guardare, cosa cambiare e come farlo. Con la stessa cura.
Senza il costo di un team interno.

"Non vendiamo software. Offriamo un servizio gestito da persone
che capiscono davvero l'ospitalità."
— Alex, Founder

(function(){if(!window.chatbase||window.chatbase("getState")!=="initialized"){window.chatbase=(...arguments)=>{if(!window.chatbase.q){window.chatbase.q=[]}window.chatbase.q.push(arguments)};window.chatbase=new Proxy(window.chatbase,{get(target,prop){if(prop==="q"){return target.q}return(...args)=>target(prop,...args)}})}const onLoad=function(){const script=document.createElement("script");script.src="https://www.chatbase.co/embed.min.js";script.id="TLamQoH4IsOB-BL2jiJM1";script.domain="www.chatbase.co";document.body.appendChild(script)};if(document.readyState==="complete"){onLoad()}else{window.addEventListener("load",onLoad)}})();

La tua struttura merita
risultati migliori.
E tu meriti di lavorare con serenità.

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30 minuti, €88.
Diagnosi, azioni correttive, chiarezza.
Se prosegui, è gratis.
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Solo una conversazione tra professionisti.

Privacy Policy

Privacy Policy

Ultimo aggiornamento: 19 Febbraio 2026

1. Titolare del Trattamento

mioconcierge
Email: [email protected]

2. Tipologie di Dati Raccolti

Tra i Dati Personali raccolti da questo sito, in modo autonomo o tramite terze parti, ci sono:

  • Dati di contatto: nome, cognome, email, telefono
  • Dati della proprietà: indirizzo, tipo struttura, numero camere
  • Dati di navigazione: Cookie, dati di utilizzo, indirizzo IP
  • Comunicazioni con ospiti gestite tramite il servizio

3. Modalità e Luogo del Trattamento dei Dati

3.1 Modalità di trattamento

Il Titolare adotta le opportune misure di sicurezza volte ad impedire l'accesso, la divulgazione, la modifica o la distruzione non autorizzate dei Dati Personali.

Il trattamento viene effettuato mediante strumenti informatici e/o telematici, con modalità organizzative e con logiche strettamente correlate alle finalità indicate.

3.2 Base giuridica del trattamento

Il Titolare tratta Dati Personali relativi all'Utente in caso sussista una delle seguenti condizioni:

  • L'Utente ha prestato il consenso per una o più finalità specifiche
  • Il trattamento è necessario all'esecuzione di un contratto con l'Utente
  • Il trattamento è necessario per adempiere un obbligo legale al quale è soggetto il Titolare
  • Il trattamento è necessario per il perseguimento del legittimo interesse del Titolare

3.3 Luogo

I Dati sono trattati presso le sedi operative del Titolare ed in ogni altro luogo in cui le parti coinvolte nel trattamento siano localizzate. Per ulteriori informazioni, contatta il Titolare.

3.4 Periodo di conservazione

I Dati sono trattati e conservati per il tempo richiesto dalle finalità per le quali sono stati raccolti e potrebbero essere conservati per un periodo più lungo a causa di eventuali obbligazioni legali o sulla base del consenso degli Utenti.

4. Finalità del Trattamento

I Dati dell'Utente sono raccolti per le seguenti finalità:

  • Erogazione del servizio di gestione comunicazioni ospiti
  • Contatto commerciale e customer care
  • Fatturazione e gestione amministrativa
  • Analisi e statistiche aggregate (anonimizzate)
  • Miglioramento del servizio

5. Cookie e Tecnologie di Tracciamento

Questo sito utilizza Cookie tecnici e, previo consenso dell'Utente, Cookie analitici e di profilazione. Per maggiori informazioni consulta la nostra Cookie Policy.

6. Servizi di Terze Parti

6.1 Google Analytics

Utilizziamo Google Analytics per analizzare l'utilizzo del sito. Google può utilizzare i Dati raccolti per contestualizzare e personalizzare gli annunci del proprio network pubblicitario.

Dati Personali trattati: Cookie, Dati di utilizzo
Luogo del trattamento: USA
Privacy Policy: https://policies.google.com/privacy

6.2 Calendly

Per la prenotazione delle consulenze utilizziamo Calendly.

Dati Personali trattati: Nome, email, telefono
Privacy Policy: https://calendly.com/privacy

6.3 WhatsApp Business

Per la gestione delle comunicazioni utilizziamo WhatsApp Business tramite le nostre tecnologie.

7. Diritti dell'Utente

Gli Utenti possono esercitare determinati diritti con riferimento ai Dati trattati dal Titolare.

In particolare, l'Utente ha il diritto di:

  • Revocare il consenso in ogni momento
  • Opporsi al trattamento dei propri Dati
  • Accedere ai propri Dati
  • Verificare e chiedere la rettifica
  • Ottenere la limitazione del trattamento
  • Ottenere la cancellazione dei propri Dati Personali
  • Ricevere i propri Dati o farli trasferire ad altro titolare (portabilità)
  • Proporre reclamo all'autorità di controllo competente

Come esercitare i diritti

Le richieste vanno rivolte al Titolare attraverso i dati di contatto indicati in questo documento. Le richieste sono depositate a titolo gratuito e evase dal Titolare nel più breve tempo possibile, in ogni caso entro un mese.

8. Modifiche a questa Privacy Policy

Il Titolare si riserva il diritto di apportare modifiche alla presente privacy policy in qualunque momento notificandolo agli Utenti su questa pagina e, se possibile, su questo sito nonché, qualora tecnicamente e legalmente fattibile, inviando una notifica agli Utenti attraverso uno degli estremi di contatto di cui è in possesso.

9. Contatti

Per qualsiasi informazione relativa a questa Privacy Policy, puoi contattare il Titolare ai seguenti recapiti:

Email: [email protected]
Telefono: +39 333 384 9544

Questa privacy policy è stata generata il 19/02/2026. Per garantire la piena conformità al GDPR, si consiglia di rivolgersi a un professionista legale specializzato.

Termini e Condizioni

Termini e Condizioni di Servizio

Ultimo aggiornamento: 19 Febbraio 2026

1. Definizioni

  • "Servizio": il servizio di gestione comunicazioni ospiti offerto da mioconcierge
  • "Cliente": il proprietario o gestore di struttura ricettiva che sottoscrive il Servizio
  • "Ospite": la persona che prenota o soggiorna presso la struttura del Cliente
  • "Piattaforma": il sistema tecnologico utilizzato per erogare il Servizio

2. Oggetto del Servizio

mioconcierge fornisce un servizio di gestione delle comunicazioni con gli ospiti per conto del Cliente, attraverso canali quali WhatsApp, Email, Instagram, Facebook Messenger, Booking.com, Airbnb.

Il Servizio include:

  • Risposta ai messaggi degli ospiti in nome e per conto del Cliente
  • Gestione delle informazioni relative alla proprietà
  • Raccomandazioni locali attraverso il network di partner
  • Preparazione di bozze di risposta a recensioni
  • Proposta di servizi aggiuntivi agli ospiti (upselling)

3. Modalità di Sottoscrizione

3.1 Registrazione

Per accedere al Servizio, il Cliente deve completare il processo di registrazione fornendo informazioni accurate e complete sulla propria struttura ricettiva.

3.2 Onboarding

Dopo la sottoscrizione, il Cliente partecipa a una call di configurazione (circa 30 minuti) durante la quale vengono raccolte tutte le informazioni necessarie per personalizzare il Servizio.

3.3 Attivazione

Il Servizio viene attivato entro 48 ore lavorative dalla call di onboarding, salvo esigenze specifiche concordate.

4. Piani e Prezzi

4.1 Piani disponibili

  • HOST: €179/mese (o €133/mese se annuale) - 1 proprietà
  • CRESCITA: prezzi variabili - 2-10 proprietà
  • MANAGER: prezzi variabili - 11-30 proprietà
  • ENTERPRISE: preventivo personalizzato - 30+ proprietà

4.2 Fatturazione

Il pagamento può essere mensile o annuale. La fatturazione avviene in anticipo all'inizio di ogni periodo di sottoscrizione.

4.3 Rinnovo automatico

Il servizio si rinnova automaticamente al termine di ogni periodo, salvo disdetta comunicata con almeno 7 giorni di anticipo rispetto alla data di rinnovo.

5. Responsabilità del Cliente

5.1 Informazioni

Il Cliente si impegna a fornire informazioni accurate, complete e aggiornate riguardo alla propria struttura, inclusi: orari check-in/out, servizi, regole della casa, prezzi, disponibilità.

5.2 Accesso ai canali

Il Cliente autorizza mioconcierge ad accedere ai canali di comunicazione specificati (WhatsApp Business, email, account social, piattaforme OTA) per poter erogare il Servizio.

5.3 Approvazioni

Per situazioni che richiedono decisioni del Cliente (es. richieste fuori policy, problemi di manutenzione urgenti), mioconcierge notificherà il Cliente che resta responsabile della decisione finale.

6. Responsabilità di mioconcierge

6.1 Standard di servizio

mioconcierge si impegna a rispondere ai messaggi degli ospiti con:

  • Tempo medio di risposta: sotto 5 minuti (24/7)
  • Tono personalizzato secondo le indicazioni del Cliente
  • Accuratezza nelle informazioni fornite
  • Cortesia e professionalità

6.2 Limitazioni

mioconcierge non è responsabile per:

  • Informazioni errate o incomplete fornite dal Cliente
  • Decisioni prese autonomamente dal Cliente dopo escalation
  • Malfunzionamenti delle piattaforme terze (WhatsApp, Booking, Airbnb, etc.)
  • Recensioni negative dovute a problemi della struttura non legati alla comunicazione
  • Mancate prenotazioni o cancellazioni

7. Riservatezza

Entrambe le parti si impegnano a mantenere riservate tutte le informazioni confidenziali ricevute dall'altra parte nell'ambito del rapporto contrattuale.

8. Trattamento dei Dati

Il trattamento dei dati personali è disciplinato dalla Privacy Policy. Il Cliente nomina mioconcierge come Responsabile del Trattamento ai sensi dell'art. 28 GDPR per i dati degli ospiti gestiti tramite il Servizio.

9. Recesso e Cancellazione

9.1 Diritto di recesso

Il Cliente può recedere dal contratto in qualsiasi momento con preavviso di 7 giorni, comunicando via email a [email protected].

9.2 Rimborsi

In caso di piano annuale, non sono previsti rimborsi per i mesi non goduti. Per i piani mensili, la disdetta ha effetto dal mese successivo.

9.3 Restituzione accessi

In caso di cessazione del servizio, mioconcierge restituisce gli accessi ai canali di comunicazione e fornisce uno storico delle conversazioni in formato esportabile.

10. Sospensione e Risoluzione

mioconcierge si riserva il diritto di sospendere o risolvere il contratto in caso di:

  • Mancato pagamento superiore a 15 giorni
  • Violazione dei presenti Termini
  • Uso improprio del Servizio
  • Comportamento offensivo o molesto verso il team

11. Modifiche ai Termini

mioconcierge si riserva il diritto di modificare questi Termini di Servizio. Le modifiche saranno comunicate ai Clienti via email con almeno 30 giorni di anticipo. L'uso continuato del Servizio dopo la data di efficacia costituisce accettazione delle modifiche.

12. Legge Applicabile e Foro Competente

Il presente contratto è regolato dalla legge italiana. Per qualsiasi controversia è competente in via esclusiva il Foro di [CITTÀ].

13. Contatti

Per qualsiasi domanda relativa a questi Termini di Servizio:

Email: [email protected]
Telefono: +39 333 384 9544
WhatsApp: +39 333 384 9544

Sottoscrivendo il Servizio mioconcierge, il Cliente dichiara di aver letto, compreso e accettato i presenti Termini e Condizioni di Servizio.